Фитокосметика
· Главная

 Аир болотный 
 Айва 
 Абрикос 
 Алоэ древовидное 
 Алтей лекарственный 
 Бузина черная 
 Василёк синий 
 Виноград 
 Вишня 
 Грейпфрут 
 Дуб обыкновенный 
 Зверобой 
 Земляника садовая (клубника) 
 Кабачки 
 Калина 
 Капуста белокочанная 
 Картофель 
 Крапива 
 Лимон 
 Липа 
 Лопух (репейник) 
 Лук репчатый 
 Малина 
 Морковь 
 Мята перечная 
 Календула (ноготки) 
 Огурец 


О сайте

.








Описание и полезные свойства садовой земляники (клубники)

Земляника садовая (клубника) — одно из популярнейших ягодных растений, обычно называемое клубникой. В диком виде не существует. Возникла в результате естественной гибридизации двух американских видов — земляники виргинской и чилийской, завезенных в Европу. Первые ее сорта появились в XVIII в. в Голландии, затем она быстро распространилась по всей Европе. В Россию завезена в конце XVIII в. В настоящее время широко распространена в культуре во многих странах Западной Европы, Азии, Америки и в Австралии, на территории бывшего СССР — от Кольского полуострова до южных границ. Широко возделывается в центральных районах Нечерноземья, на Северном Кавказе и Украине.

Существует до 3 тыс. сортов земляники садовой, различающихся формой листьев и плодов, размерами, окраской и вкусом плодов, урожайностью, сроками созревания и другими биологическими признаками. В стране выращиваются в основном сорта отечественной селекции.

Растение хорошо зимует только под снеговым покровом: может переносить понижение температуры до — 20—30°. Бутоны, цветки, молодые завязи чувствительны к заморозкам. При отсутствии снегового покрова погибает при — 18°. Земляника требовательна к влажности почвы, особенно в период завязывания и роста плодов, а также после плодоношения, когда закладываются соцветия будущего года. Однако при избыточной влажности рост и развитие растений ослабляются, понижается зимостойкость. Поэтому уровень грунтовых вод на участке, где выращивается эта культура, не должен быть выше 1 м от поверхности почвы. Земляника светолюбива, но может переносить небольшое затенение. Ее можно выращивать в междурядьях молодых садов. При ухудшении освещения замедляется рост побегов и укоренение розеток, снижается урожайность. Лучше всего растет на легко- и среднесуглинистых слабокислых почвах, богатых органическими веществами. Непригодны для ее культуры сильно истощенные, заболоченные, песчаные или тяжелые глинистые почвы.
Размножается вегетативным путем — молодыми растениями (с 5—6 листочками), образующимися в узлах побегов. Лучший срок посадки в нечерноземной полосе — вторая половина августа — первая половина сентября, чтобы растения успели укорениться до наступления холодов. Хорошо приживается также при посадке весной — в третьей декаде апреля — начале мая. Высаживают в лунки на расстоянии 15—20 см в рядках и 60—70 см между рядками. Растения могут жить до 20 и более лет. Однако в обычных условиях выращивания их держат на одном месте 4— 5 лет, так как вследствие постепенного отмирания корневой системы ухудшается питание растений, что приводит к уменьшению веса плодов и снижению урожая.
Молодые растения начинают плодоносить на 1 — 2-м году после посадки. Цветет в мае — июне, плоды созревают через 20—30 дней после образования завязи. Собирают их в состоянии полной зрелости с чашечкой и кончиком плодоножки. В жаркую погоду лучше собирать утром, после высыхания росы, или вечером.
Для сбора ягод используют корзинки емкостью 2— 2,5 кг или небольшие лотки — от 3 до 10 кг. Собранные ягоды быстро реализуют. В холодильнике с температурой от 0 до 2° может храниться 2—3 дня.

Ягоды садовой земляники содержат 80—90 % воды, 1,0—1,7 % клетчатки, 4,5—10 % Сахаров с преобладанием фруктозы, 0,8—1,6 % органических кислот (преобладает яблочная, в незначительных количествах содержится лимонная, щавелевая, хинная, янтарная, салициловая), 0,8—1,4 % пектиновых, 0,16—0,25 % дубильных веществ, 50—80 мг% витамина С, фолиевая кислота (до 10 мг%), витамин Е, каротин, Р-активные вещества, железо, кальций, марганец.

В косметике используются ягоды клубники (садовой земляники), из сока и мякоти которых можно приготовить маски, лосьоны, воду для протирания.










Copyright © Фитокосметика - косметика из растений Все права защищены.

Опубликовано на: 2006-06-30 (5499 Прочтено)

[ Вернуться назад ]
Какую косметику Вы предпочитаете ?

Натуральную из растений
Натуральную не из растений
Натуральную косметику собственного приготовления
Натуральную купленную в магазине
Мне все равно
Косметику не использую



Результаты
Другие опросы

Ответов: 1405
Комментариев: 0



.